สูตรการชงชาเย็น 6 ลิตร

 

 

 

 

สูตรการชงชาเย็น 6 ลิตร 

ไว้สำหรับเทขายต่อแก้ว หรือเปิดโรงทานซึ่งสะดวกและรวดเร็ว แถมยังสร้างรายได้ได้อีก

 

คำแนะนำ : ชาเย็นที่ชงแล้วสามารถแช่เย็นเก็บไว้ได้ประมาณ 3-5 วัน

แต่รสชาติที่ดีที่สุดควรแช่ไว้ที่ระยะเวลา 1 คืนค่ะ

 

 

ส่วนผสมในการทำชาเย็น 6 ลิตร

 

1 . ผงชาเย็นช้างทอง อย่างละ 200 กรัม

- ผงชาซีลอนสูตรพิเศษ    200 กรัม
- ผงชา 555     200 กรัม
- ผงชาหอม    200 กรัม

 

 

 




 

 

 

 

 

2. น้ำต้มเดือด 6 ลิตร

 

 

 

3. นมข้นหวาน  7 กระป๋อง

 

 

 

4. นมข้นจืด  3 กระป๋อง

 

 

 

5. ครีมเทียม 300 กรัม

 

 

 

6.น้ำเชื่อม 30 - 40 ปั้ม หรือน้ำตาลทรายแดง/ขาว 100-150 กรัม

        

 

 

 

7. ผ้าขาวบาง ขนาดใหญ่

 

 

 

เตรียมส่วนผสมในการทำชาเย็นให้พร้อม แล้วลงมือกันเลย

 

 

 

 

 

ขั้นตอนการชงชาเย็น สูตรพิเศษ 6 ลิตร

 

1. ผสมผงชาเย็น 3 ตัวให้เข้ากัน (อย่างละ 200 กรัม)

 

2. เทน้ำเดือดจัดปริมาณ 6 ลิตร ลงในหม้อที่เตรียมผงชาเย็นไว้

3. สกัดผงชาเย็น 4-5 นาที

4. กรองกากชาด้วยผ้าขาวบาง แล้วบีบคั้นน้ำชาออกให้หมด

 

5. ใส่ครีมเทียม 300 กรัม (รีบใส่ตอนน้ำชายังร้อนๆ) คนให้ละลาย

6. ใส่นมข้นหวาน 7 กระป๋อง

7. ใส่นมข้นจืด 3 กระป๋อง

8. ใส่น้ำเชื่อม (หรือน้ำตาลทรายขาว/แดง 100-150 กรัม)

 

 

9. คนส่วนผสมให้ละลาย เข้ากันดี

10. จะได้ชาเย็นพร้อมดื่มจำนวน 6 ลิตร

 

 

11. พักชาเย็นไว้ให้เย็น แล้วบรรจุชาเย็นใส่ขวดหรือภาชนะที่ต้องการ

**เพียงเท่านี่จะได้ชาเย็นที่แสนอร่อย เข้มข้น ถึงรสชาเย็น

 

 

 

 

มาดูวิธีทำชาเย็น 6 ลิตรกันบ้าง [คลิปสอนการทำชาเย็น]


 

 

 

ชงชาเย็นบรรจุใส่ขวดและเก็บในตู้เย็น หรือ แช่ในลังน้ำแข็งไว้

 

 


 

 

 

 

----------------------------------------------------------------
สนใจสินค้าตราช้างทอง ชาเย็น,ชาเขียว,กาแฟ,โกโก้
ติดต่อเราได้ทุกช่องทางค่ะ
 โทร. 084-2686340
 Line@ ไอดี : @changthongclub
 Instagram : chachangthong
instagram.com/chachangthong
 หรือทางเว็บไซต์ chachangthong.com