ช้างทอง ชวนทำ ตอน สังขยาชาเขียว

วันนี้พบกับ สังขยาชาเขียวที่ทุกคนรอคอย

สังขยาแบบไทยๆ + ชาเชียวญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น

รวมกันแล้ว หน้าตาจะเป็นแบบไหน ? น่าอร่อยเพียงใด ?

อย่ารอช้าค่ะ ไปดูสูตรกันเล๊ยยยยยย 

 

ส่วนผสม 

1.นมสด                 375 มล.

2.กะทิ                   250 มล.

3.น้ำตาลทราย          270 กรัม

4.ไข่ไก่                   3  ฟอง

5.แป้งสาลี               50 กรัม

6.ผงชาเขียวนมช้างทอง   20 กรัม ละลายในน้ำร้อน 125 มล.

 

 

 

วิธีทำ ลุยกันเลยจ้าาา

1.ใส่แป้งสาลี น้ำตาลทราย ไข่ไก่  กวนให้เข้ากัน

2.ใส่น้ำชาเขียว (ชาเขียวนมช้างทอง) ที่กรองเเล้ว ใส่กะทิและนมสดตามลงไป กวนให้เข้ากัน

3.นำน้ำสังขยาที่ได้ไปตุ๋นในน้ำเดือด กวนจนกว่าเนื้อสังขยาจะเนียนข้น ประมาณ 20 นาที

4.ตั้งพักให้เย็น 

5.ใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ  รับประทานคู่กับขนมปัง ปาท่องโก๋ ก็ได้จ้าาา

 

สูตรสังขยาชาเขียว  มาเสิร์ฟแล้วจ้าาาา