ช้างทอง ชวนทำ EP3 (3/3) สังขยาโกโก้ช้างทอง

 

ช้างทอง ชวนทำ ตอน สังขยาโกโก้

วันนี้เอาใจคนรักโกโก้ กับเมนู สังขยาโกโก้ เข้มข้นถึงใจ

มาดูกันจะทำให้คุณน้ำลายไหลได้หรือไม่

อย่ารอช้าค่ะ ไปดูสูตรกันเล๊ยยยยยย 

 

ส่วนผสม 

1.นมสด                   750 มล.

2.น้ำตาลทราย          270 กรัม

3.ไข่ไก่                    3  ฟอง

4.แป้งสาลี                50 กรัม

5.ผงโกโก้สูตรสีเข้มช้างทอง   10 กรัม ละลายในน้ำร้อน 125 มล.

 

 

 

วิธีทำ ลุยกันเลยจ้าาา

1.นำผงโกโก้ ละลายในน้ำร้อน 125 มล. และกรองน้ำโกโก้

2.ผสมน้ำตาลทราย แป้งสาลี  ไข่ไก่  กวนให้เข้ากัน

3.ใส่นมสดและโกโก้ที่ละลายน้ำไว้เเล้ว กวนให้เข้ากัน

4.นำน้ำสังขยาที่ได้ไปตุ๋นในน้ำเดือด กวนจนกว่าเนื้อสังขยาจะเนียนข้น ประมาณ 20 นาที

5.ตั้งพักให้เย็น 

6.ใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ  รับประทานคู่กับขนมปัง ปาท่องโก๋ ก็ได้จ้าาา

 

 

สูตรสังขยาโกโก้  มาเสิร์ฟแล้วจ้าาาา