รีวิว BY@ เบล ตอนที่ 7 สถานีเติมนม At koh-Rai แวะเติมความหวานให้ซาบซ่านหัวใจ

คอลัมน์ รีวิว by @เบล

 

 คุณนู๋ด๊ะ ศิริพร หวังพิทักษ์   สาวสวยนัยน์ตาคม เจ้าของร้านสถานีเติมนม At  koh-Rai  

ผู้ที่ประสบความสำเร็จทั้งอาชีพหลักเเละอาชีพเสริมเปิดร้านขายชา

ความสำเร็จนี้เริ่มต้นจากอะไร  ร่วมหาคำตอบได้เลยค่ะ 

 

 คุณนู๋ด๊ะ ศิริพร หวังพิทักษ์ 

 

สถานีเติมนม At  koh-Rai

 ม. 5 ต.เกาะไร่ อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา (หน้าสุสานเกาะไร่)

 

วันเเละเวลาเปิด/ปิดร้าน 

ร้านจะเปิดไม่ทุกวันค่ะ เพราะทำงานประจำ เป็นประชาสัมพันธ์ที่ห้างแมคโคร สาขาฉะเชิงเทรา จะเปิดวันศุกร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ต่าง ๆ ทางเราจะแจ้งให้ลูกค้าทราบทางเพจของร้าน และเฟสของตัวเองค่ะ ส่วนวันที่ไม่ได้เปิดร้านจะทำชาขวดส่งขายตามโรงงานแถวบ้าน และทำออเดอร์ส่งที่ทำงานเวลาเพื่อน ๆ สั่ง ค่ะ 

 

  สถานีเติมนม At  koh-Rai

        

  ศิริพร หวังพิทักษ์ 

 

 

เเรงบันดาลใจในการเปิดร้านชา

 เริ่มจากเราเองเป็นคนชอบดื่มเครื่องดื่มประเภทชา ชานม ชาเขียวอยู่แล้วค่ะ และวันหยุดว่าง ๆ ก็อยากหาอะไรทำที่สร้างรายได้และเป็นสิ่งเราชอบด้วย เลยคิดกันกับแฟนว่าเปิดร้านขายชากันดีกว่า  เราเองเริ่มต้นจากศูนย์เลยค่ะ เราต้องศึกษาเกี่ยวกับชา การชงต่างๆ การเปิดร้าน ในทุกๆเรื่องเกี่ยวกับร้านขายชา   กว่าจะเปิดร้านได้นี่ ก่อนนอนเปิดยูทูปศึกษาเรื่องชาดูทุกคืน สองเดือนกว่าๆๆเลยค่ะ และตอนนี้กำลังสอนแฟนชงชาอยู่ค่ะ ถ้าเก่งแล้วก็คงให้เปิดทุกวันเลยค่ะ

 

 

จุดเด่นของร้าน

 ชานมเลยค่ะ ใช้ชาสามอย่างตามสูตรช้างทอง ลูกค้าบอกว่าอร่อยไม่เหมือนที่อื่น ชาเขียว ก็อร่อยหอมและให้รสชาติของชาเขียวเเท้ๆ  โกโก้ก็อร่อย เข้มข้นค่ะ  ที่ร้านจะทำไม่เหมือนกับที่อื่น อย่างโกโก้เราจะแยกชั้นระหว่างโกโก้กับนมสด เด็ก ๆ ชอบมากเลยค่ะ

 

 

 

แรกพบช้างทอง 

 ตอนที่เริ่มศึกษาเกี่ยวกับชาค่ะ ตอนนั้นก็เปิดเฟสดูเรื่อยๆ หาชาที่ดีเเละใช่ที่สุดสำหรับเรา ดูจากหลาย ๆ ที่ หลาย ๆ ยี่ห้อก็ไม่ตรงใจเราสักที จนมาเจอเฟสบุ๊คช้างทองนี้แหละค่ะ เข้าท่าสุด ๆ เปรียบเทียบกับยี่ห้ออื่นแล้วอันนี้เวิร์คสุดค่ะ  อันนี้ไม่ได้พูดอวยนะคะ พูดจริง ๆเลยค่ะ มีสูตรสอนชงในเว็บไซต์แบบฟรี ๆ ชงง่ายแถมอร่อยด้วยค่ะ  

 

 

เมนูของทางร้าน

 

 

เมนูยอดฮิต

 คือ โกโก้โอริโอ้ปั่น ชานม ชาเขียว  พั้นซ์ค่ะ

 

 

ราคาขาย

ประเภทไม่ใส่นม เช่น แดงโซดา พั้นซ์ อิตาเลี่ยนโซดา 20 บาท

ประเภทใส่นม 25 บาท ใส่มุกเพิ่ม 5 บาท ปั่น 5 บาท ใส่วิปครีม 10 บาท

โกโก้โอริโอ้ปั่น 35 บาทค่ะ

ชาขวด  250 ml ราคา 15 บาทค่ะ

 

 

 

 

เคล็ดลับความอร่อย

 เคล็ดลับความอร่อยก็คือการเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดให้ลูกค้าค่ะ และชงตามสูตรแบบชาช้างทองเลยค่ะ และเราก็คำนึงถึงลูกค้า เราอยากทานอย่างไร เราก็ขายอย่างนั้น ใส่เต็ม ๆ ไม่ต้องหวงของค่ะ อร่อยให้สุดเลยค่ะ  ลูกค้าบอกกับเราเสมอว่า ชาของเราอร่อยเข้มข้นมากๆเลยค่ะ 

 

 

ฝากถึงคนที่คิดจะเปิดร้านชา ทำอย่างไรให้สำเร็จ

       เราต้องกล้าที่จะลองผิดลองถูกทำสิ่งใหม่ ๆ วันข้างหน้าเราไม่รู้หรอกว่ามันจะดีหรือไม่ดี ลองหาสิ่งที่คิดว่าเราทำแล้วเราแฮปปี้กับสิ่งที่ทำ ทำวันนี้กับพรุ่งนี้ให้ดี แล้ววันต่อ ๆไปก็จะดีตามมาเอง เราเชื่ออย่างนั้นค่ะ เเละใจเราสำคัญสุด ต้องอาศัยความขยัน และตั้งใจให้เต็มที่ค่ะ ยิ่งทำเป็นอาชีพเสริม ต้องยิ่งพยายามเป็น 2 เท่า ของคนอื่นเลยค่ะ  หากเรามีความมุ่งมั้นตั้งใจจริง ความสำเร็จอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมเเน่นอนค่ะ 

 

 

 

 

ช้างทองขอขอบคุณรีวิวจากคุณนู๋ด๊ะ ศิริพร หวังพิทักษ์ มากๆเลยนะคะ

 

 

 

 ใครที่สนใจเปิดร้านชาแบบคุณนู๋ด๊ะ

สูตรการชงทั้งหมด คลิกที่นี่ค๊า >>https://goo.gl/cIXqJp

 

สนใจสินค้าตราช้างทอง ชาเย็น ชาเขียว กาแฟ โกโก้

ติดต่อเราได้ทุกช่องทางค่ะ

โทร. 084-2686340

Line : changthong

           Line@ : @changthongclub

              Instagram : chachangthong

               เว็บไซต์ http://goo.gl/jZ3Oe8