ร้านก๋วยเตี๋ยวตากะยาย

คุณไม่ได้เดินได้เพราะทำตามตำรา....แต่คุณเดินได้เพราะคุณลองเดิน

     ก่อนหน้านี้ได้อ่านบทความรีวิวร้านขายน้ำอย่างเดียวกันมาเยอะแล้วนะคะ วันนี้อยากบอกเลยว่าสายเส้นต้องห้ามพลาด แอดได้ยินมาว่าร้านนี้เค้าขายดีมากเลยค่ะ มาดูพร้อมๆ กันดีกว่านะคะว่าเค้าขายอะไรกันน้าาา

 

     ร้านก๋วยเตี๋ยวตากะยายเปิดขายมานานถึง 10 ปี ก่อนหน้านี้ขายเฉพาะก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว แต่คุณเอ๋ลูกสาวเจ้าของร้าน ที่เคยทำงานประจำอยู่จังหวัดปทุมธานีมาหลายปี อยากจะสร้างกิจการเป็นของตัวเอง จึงตัดสินใจเปิดร้านขายน้ำคู่กับร้านก๋วยเตี๋ยวของแม่ที่ทำอยู่ก่อนแล้ว

 

  คุณเอ๋ กนกรัตน์ พรรณา 

 

     ไม่เคยมีประสบการณ์ในการทำชามาก่อนเลย ตอนแรกก็ยังกังวลอยู่ว่าตัวเองจะทำได้รึเปล่า เพราะไม่เคยทำชา เคยแต่ซื้อมากินเอง ตอนนั้นได้ลองศึกษามาอยู่ 2 วัน เห็นของช้างทองมีเซตขายสูตรที่เป็น ชุด DVD ราคา 1799 บาท จึงลองสั่งมาทำดูค่ะ วิธีการทำที่เค้าให้มามันง่ายมากเลยค่ะ สอนวิธีการชงเเละขั้นตอนที่ละเอียดมาก เป็นสูตรที่ดูแล้วจำง่าย ตอนนี้ก็ยังใช้สูตรที่เรียนจากดีวีดีอยู่นะคะ อยากบอกว่ามันช่วยได้มากเลยค่ะ ที่สำคัญเราไม่ต้องไปเรียนให้เสียเงินแพงๆ ค่ะ

 

            

 

ลองชงขายลูกค้าที่มากินก๋วยเตี๋ยวที่ร้าน ผลตอบรับจากลูกค้าดีมากเลยค่ะ ลูกค้าชอบ ชมว่ารสชาติเข้มข้น อร่อย กลายเป็นเมนูที่คู่กัน ก๋วยเตี๋ยว + ชาเย็น

ถือว่าได้สองต่อ ทั้งลูกค้าที่มากินก๋วยเตี๋ยว และขาจรที่แวะเวียนมาซื้อเฉพาะน้ำ ต่างก็ชอบในรสชาติค่ะ ตอนนี้รู้สึกโชคดี ที่ได้รู้จักช้างทอง

เคล็ดลับความอร่อย 

     ชาจะอร่อยได้นั้นปัจจัยหลักเลยคือวัตถุดิบค่ะ ร้านเราเลือกใช้ชาช้างทอง รสชาติเข้มข้นแบบนุ่มลิ้นมากเลยค่ะ และชาร้านเราไม่ใส่น้ำตาลค่ะ เพราะการใช้น้ำตาลจะทำให้รสชาติหวานแสบคอค่ะ ที่ขายดีสุดก็เป็นชาเขียวนมและโกโก้ค่ะค่ะ

เมนูโกโก้ที่ร้านขายดีมากค่ะ พูดได้คำเดียว คือมันเข้มข้นรู้ถึงรสชาติของโกโก้เลยน่ะ เพราะพี่ไปซื้อร้านน้ำไข่มุกร้านอื่น พอซื้อกินมันไม่อร่อยไม่เข้มเหมือนของเราน่ะ หรือเป็นที่การชงก็ไม่รู้นะ ที่อื่นแทบจะไม่ค่อยมีกลิ่นโกโก้เลย แล้วลูกค้าพี่มีทุกระดับ ตั้งแต่เด็กๆ คนทั่วไป คนทำงานราชกาล  เด็กๆ นะชอบมากเลยค่ะ

    สุดท้ายนี้เอ๋ต้องขอขอบคุณช้างทองนะคะ ที่มีสูตรดีๆ มาทำขายในราคาไม่แพง และมีชาอร่อยๆ ทำให้ลูกค้าติดใจ สำหรับใครที่อยากเปิดร้านกาแฟหรืออยากต่อยอดธุรกิจเหมือนเอ๋ต้องลองนะคะ รับรองได้ว่าช้างทองไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอนค่ะ

 

  

ร้านก๋วยเตี๋ยวคุณตากับคุณยาย จังหวัดอุทัยธานี

 

    อยากบอกว่าหากใครไปเที่ยวจังหวัดอุทัยธานี ต้องแวะกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้นะคะ แต่ละเมนูเด็ดๆทั้งนั้นเลยจ้า และหากทานคู่กับชาเย็นด้วยรับรองฟินไปอีกนะคะ

พิกัดความฟิน  à¸œà¸¥à¸à¸²à¸£à¸„้นหารูปภาพสำหรับ พิกัด  65/1 ม.1 ต.บ้านไร่ อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี 61140 โทร 094-7854226

 

 

     

 

 

  

 

หากใครสนใจสูตรในการทำชา ดูได้ที่นี่เลยคะ

สูตรชาเย็น 6 ลิตร 

ดูตัวอย่าง สอนชงใน DVD

 

ช้างทองขอขอบคุณรีวิวจากคุณเอ๋ กนกรัตน์ พรรณา มากๆเลยนะคะ

 

  ใครที่สนใจเปิดร้านแต่กังวลเรื่องสูตร สามารถสั่งซื้อชุด DVD

>> คลิกที่นี่ค๊า <<

สนใจสินค้าตราช้างทอง ชาเย็น ชาเขียว กาแฟ โกโก้

ติดต่อเราได้ทุกช่องทางค่ะ

โทร. 084-2686340

Line : changthong

              Line@ : @changthongclub

 

              Instagram : chachangthong