สามเมนูคลายร้อน ผ่อนคลาย หนีโควิด

 

ช่วงเวลานี้ หลายๆ คนคงไม่อยากออกไปไหนมาไหน บางประเทศก็ปิดประเทศไปแล้วด้วยซ้ำ ส่วนในประเทศไทยบางพื้นที่ก็ปิดจังหวัดกันไปแล้ว เป็นเพราะโรคติดต่อระบาด โควิด19 ใครที่ต้องกักตัวอยู่ที่บ้านก็ใช้ช่วงเวลานี้ทำอะไรที่บ้านคลายเคลียด คลายเหงากันดีกว่านะคะ อย่าไปเครียดหรือคิดอะไร ถ้าใครมีซีรีย์ที่อยากดูแล้วไม่ว่างได้ดู ก็ดูกันให้เต็มที่เลย หรือหากใครที่ปกติแล้วไม่ค่อยได้ดูแลบ้าน ก็ใช้เวลานี้ทำความสะอาดบ้านครั้งใหญ่กันได้เลยนะคะ ส่วนพ่อค้าแม่ค้า หากต้องปิดร้านก็ไม่ต้องเครียดนะคะ คิดซะว่าเราจะใช้ช่วงเวลานี้คิดค้นสูตรน้ำใหม่ๆ ถ้าหากใครยังคิดไม่ออกว่าอยากจะทำเมนูอะไรดี แอดมินคิดมาฝากแล้วนะคะ รับรองได้เลยว่าใครได้ทานแล้ว สดชื่นกันถ้วนหน้าเลยจ้า 

 

มาเริ่มกันที่เมนูแรก คลายร้อนผ่อนคลายสบายใจ ว่ากันแล้วเราดูกันเลยดีกว่าจ้า  

แอดมินขอตั้งชื่อแก้วนี้ว่า ชาเขียวน้ำผึ้งมะนาวซู่ซ่า

 

วัตถุดิบที่ต้องใช้

1.ชาเขียวกรีนทีตราช้างทอง   3 ช้อนชา

2.น้ำมะนาว 20 ml.

3.น้ำผึ้ง 20 ml.

4.น้ำร้อน 3 ออนซ์

5.โซดา 5 ออนซ์

 

 

ขั้นตอนการทำ

นำชาเขียวกรีนทีใส่แก้วชง เติมน้ำร้อนลงไป คนประมาณ 1 นาที กรองกากทิ้ง พักไว้

 

ใส่โซดา น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมใส่แก้ว คนให้เข้ากัน

 

เติมน้ำแข็ง ราดน้ำชาเขียวกรีนทีลงไป ตกแต่งให้สวยงามด้วยเปลือกมะนาวหรือเปลือกเลม่อนก็ได้จ้า

 

 

เรียบร้อยแล้วจ้า ใครได้ทานแล้วรับรองว่า สดชื่น ลื่นคอแน่นอนจ้า

 

 

มาดูเมนูต่อไปกันเลยดีกว่า เมนูนี้เอาใจสายหวานกันหน่อย ให้ความนุ่มนวลของนมเย็นมาหักล้างกับความเข้มข้นของชาเขียว เมื่อทานแก้วเดียวกันแล้วจะรู้สึกถึงรสชาติความละมุนที่ลงตัว นั้นก็คือ เมนูกรีนพิ้งลาเต้ ไม่ใช่ Back Pink นะคะ อิอิ

 วัตถุดิบจ้าา

1.ชาเขียวมัทฉะตราช้างทอง ครึ่งช้อยชา

2.ชาเขียวนมตราช้างทอง   3 ช้อนชา

3.น้ำร้อน  3 ออนซ์

4.นมสด   4 ออนซ์

5.น้ำหวานกลิ่นสละ 15 ml.

6.นมข้นหวาน 15 ml.

7.นมข้นจืด 20 ml.

 

วิธีทำ 

นำชาเขียวนมใส่ในแก้วชง เติมน้ำร้อน คนประมาณ 2 นาที กรองกากทิ้ง เติมผงมัทฉะลงไป คนให้ละลาย พักไว้

 

เติมนมสดลงในแก้ว ตามด้วยนมข้นหวาน นมข้นจืด และน้ำหวานกลิ่นสละลงไป คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง

 

 

ราดด้วยน้ำชาเขียวที่พักไว้ เสร็จเรียบร้อยจ้าาา 

 

 

และสุดท้าย ขอปิดท้ายด้วยเมนูเข้มๆ สายคาเฟอีนเน้นๆ เหมาะสำหรับคอกาแฟที่แท้ทรู ใครที่เคยสงสัยว่ากาแฟสดของช้างทองสามารถนำมาทำอะไรได้บ้าง บอกเลยทำทุกเมนูกาแฟสดเลยจ้า แต่สำหรับสายเข้มนะคะ เพราะกาแฟสดช้างทองผสมผสานทั้งอราบีก้าและโรบัสต้าเลยค่ะ ทำให้กาแฟของเรารสชาติเข้ม และมีความกล่อมกล่อมลงตัวค่ะ วันนี้แอดมินจะทำเมนูกาแฟลาเต้นะคะ

วัตถุดิบ 

1.กาแฟสดชนิดบด ตราช้างทอง 2 ช้อนชา

2.น้ำร้อน 3 ออนซ์

3.นมข้นหวาน  1 ออนซ์

4.นมข้นจืด 1 ออนซ์

5.นมสด 2 ออนซ์

 

ใส่ผงกาแฟสดลงในแก้วชง เทสลับไปมาเพื่อสกัดน้ำกาแฟออกมา ประมาณ 4 รอบ พักรอไว้

เติมนมสด นมข้นหวาน นมข้นจืดลงในแก้ว คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง ราดกาแฟสดลงไป

ใครได้ทานแก้วนี้ แอดมินรับรองได้เลยค่ะว่า กระปรี้กระเปร่าแน่นอนค่ะ 

 

สุดท้ายนี้ถ้าใครได้ทดลองทำแล้ว ส่งภาพมาอวดแอดกันบ้างทางเฟสบุ๊คนะคะ ทำแล้วรสชาติเป็นอย่างไรก็เข้ามาติชมกันได้เด้อ ได้ทานเครื่องดื่มอร่อยๆ กันไปแล้ว อย่าลืม ออกกำลังกายเพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์กันด้วยนะคะ รักทุกคนนะคะ 

 

ติดต่อเราได้ทุกช่องทางค่ะ
 โทร. 084-2686340
 Line@ ไอดี : @changthongclub
 Instagram : chachangthong
instagram.com/chachangthong
 หรือทางเว็บไซต์ chachangthong.com