การชงชาเขียวช้างทองพร้อมเทคนิคง่ายๆที่จะได้ชาเขียวที่อร่อย

 

 

ชาเขียวนม

 

ส่วนผสม

1 ชาเขียวตราช้างทอง 4 ช้อนชา

2 นมข้นหวาน 4 ช้อนชา

3 นมข้นจืด (ตามความต้องการ) หรือโฟมนม

4 น้ำร้อน 4 ออนซ์ (ประมาณ 120 มิลลิลิตร)

 

วิธีทำ

1 ตักชาเขียวตราช้างทองใส่แก้ว เติมน้ำร้อนลงไป (น้ำเดือดจัดๆ) ทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที

(ถ้าทิ้งไว้นานเกินไปจะทำให้ชาที่ได้มีรสชาติฝาด) แล้วกรองกากชาออก

2 เติมนมข้นหวานลงไป คนให้เข้ากันและละลายเข้ากันดี

3 นำมาเทใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ แล้วราดหน้าด้วยนมข้นจืด หรือโฟมนมนุ่มๆ

 

 

 

เทคนิคการชงชาเขียวนม

เทคนิคง่ายๆเลยก็คือ 

1. น้ำที่ชงชาควรใช้น้ำที่เดือดจัด

2. ระยะเวลาในการแช่ชา ไม่ควรเกิน 1 นาที เพราะจะทำให้รสชาติของชามีรสฝาดค่ะ

3. ถ้ารู้สึกว่ารสชาติของน้ำชาที่ได้มีความฝาดเกินไป ให้ลดระยะเวลาในการแช่ชาลงค่ะ

เพื่อรสชาติที่หอมหวานของชานะคะ

 

ส่วนวิธีการทำโฟมนม

ดูวิธีได้ที่นี่เลย

 

         ที่ตีฟองนม Tommi

สนใจสินค้า เครื่องตีฟองนม Tommi คลิก

เพียงเท่านี้ชาเขียมนมของลูกค้าก็อร่อยขึ้นกว่าเดิมแล้วค่ะ ^-^